四川犍为打造世界茉莉博览园-世界杯365买球

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四川犍为打造世界茉莉博览园

2021-05-18 11:07:34 来源:中华合作时报·茶周刊 作者:本报记者 安明霞 王 璟

阳春四月,川西大地处处是茶香花海。记者来到我国优质茉莉花茶加工基地——四川省犍为县,虽然未到茉莉花开时节,但这里处处洋溢着茶香的味道,这个时节正是茉莉花茶茶坯的生产季节,山上山下,茶园茶厂,处处都是茶农采摘、加工的身影。

我国有四大茉莉花茶产区:广西横县、四川犍为、云南元江和福建福州。华北、东北、西北地区以及山东等省份是全国茉莉花茶主销区,以主营茉莉花茶为主的北京吴裕泰茶业公司,依据多年的销售经验,原总经理孙丹威认为,犍为茉莉花是四大产区中品质最好的花。

茶花共舞走上脱贫路

犍为县属于四川省乐山市,属“插花式”脱贫县,全县57万人口,原有市县贫困村54个,茶园面积26.5万亩,是国家重点产茶县。其中,参与种茶、种花的农民达到17万人,助力全县累计脱贫10881户30075人,退出市列县贫困村23个,贫困发生率由7.2%下降到零。犍为县茉莉花种植历史悠久,300多年前,犍为县就从福建、广东引进种植茉莉花,1965年开始实现商品种植,1992年,原农业部将犍为县定为中国茉莉花种植基地,2010年,县里将茉莉花种植列为农业第一支柱产业,茉莉花种植开始实现大发展,并荣获“中国茉莉之乡”“中国茉莉茶之都”称号,“犍为茉莉花茶”成功注册“国家地理标志集体商标”。

犍为县作为全国第二大茉莉花种植产区,现有花园面积8.5万亩,也是出产全国品质最优的茉莉花产区。

犍为茉莉花为什么品质最优?四川犍为茉莉茶非物质文化遗产传承人吴德平向记者介绍,这里气候四季分明,地处岷江、马边河流域土壤有机质、硒元素含量丰富,再加上产地无工业污染,为犍为茉莉花高品质提供了优良的生长条件。与广西横县茉莉花相比,犍为茉莉花花期短、单产低,看上去是缺点,实际上也成就了犍为茉莉花的优点,犍为茉莉花花蕾大、花瓣厚、花朵净重大是核心特征,在此基础上提炼形成的“炒花”加工工艺,造就了犍为茉莉花茶汤色鲜亮、熟香韵味、滋味鲜爽的独特魅力。

优质的茉莉花茶既需要高品质的茉莉鲜花,更需要优质的茶坯。犍为县茶园面积26.5万亩,是四川省传统绿茶产区,犍为绿茶高香耐冲泡的特点也为茉莉花茶提供了优质的茶坯。犍为县茉莉茶协会会长杨玉国给记者算了一笔账:每年2—5月,茶农忙着采茶制茶,5—8月,又要忙着采花加工茉莉花茶,全县17万茶农、花农每年有半年时间要忙碌茶、花,每月仅人均劳务收入就达1500元,这还不算茶叶和花创造的价值。

世界茉莉博览园助力产业升级

茉莉花茶是犍为县传统产业,中国农业农村现代化迎来了新格局、新阶段、新理念,乡村振兴的号角已经全面吹响,犍为茉莉花茶产业同样面临着产业升级。犍为县在乡村振兴战略实施中,结合资源禀赋、产业基础、市场需求和发展前景,以现代农业园区建设,打造世界茉莉博览园——田园综合体为重点,推进茉莉花茶“接二连三”产业发展。

记者走进了正在建设中的犍为县世界茉莉博览园田园综合体,虽不是周末,但三三俩俩的游人徜徉在春天的花海中,此时茉莉花大多还没有开放,但几十种其他茉莉属的鲜花及李花、杏花等争奇斗艳。犍为县农业农村局总经济师何容向记者介绍,园区以茉莉田园为基础,以茶旅融合为特色,规划总面积12000亩,目前一期工程已经完成,按照国家4a级旅游景区标准建设,园内已建成国内品种最全的茉莉种质资源圃,汇集国内外珍珠茉莉、黄花、紫色茉莉等世界珍稀茉莉花品种147个,可实现五彩茉莉四季常开。园区内游乐设施和景点丰富多样,依托集中连片的茉莉田园景观,打造了集“花、茶、旅”于一体,兼具茉莉科普、趣味游乐、休闲体验等多种功能的世界茉莉博览园。

记者了解到,园区还推出了梦幻亲子、文创妙想等六大游娱体验主题项目40余个,打造行浸式实景剧《茉莉花开》,园区经常举办茉莉花文化艺术节、茉莉花音乐节、茉莉花仙子选拔赛等特色活动,满足各年龄段游客的个性化需求。目前已经成为乐山市的文旅新地标,吸引了众多游客。去年国庆期间,园区共接待游客4.7万人次,旅游收入500多万元。

犍为蒸汽窄轨小火车在国内享有盛名。为此,犍为县开发出嘉阳小火车——世界茉莉博览园——凉厅子茶园——罗城古镇——犍为文庙为主要景点的“犍为茉莉茶之恋线路”,入围“春季踏青到茶乡——全国茶乡旅游精品线路”。游客既可以乘坐全世界少有的还在正常运营的客运窄轨蒸汽火车,也可游览世界特有茉莉花主题公园——世界茉莉博览园,还可在罗城古镇感受慢生活、品尝犍为特色美食。犍为县以花为媒,在深入挖掘茉莉花文化和茶文化的基础上,大力发展“花乡茶海”特色乡村休闲体验游,实现茶旅融合发展。

记者在世界茉莉博览园区内看到,园内不仅游览,还在销售围绕茉莉花的精深加工产品,如茉莉花茶品、酒品、食品、日化用品等,形成集种植、加工、研发、销售、旅游于一体的茉莉花全产业链。据介绍,犍为茉莉花茶年综合产值达26.5亿元,带动14.3万人就业,犍为已成为名副其实的中国茉莉之乡、中国茉莉花茶之都、国家现代农业产业示范区。

犍为县农业农村局局长张林在与记者的交流中强调,尽管犍为县茉莉花茶产业在脱贫攻坚中取得了一定的成绩,但犍为县茉莉花茶知名度和影响力在全国还很有限。我们希望通过产业融合,加大政策扶持力度,推动茉莉花茶产业规模化、品牌化、链条式发展,形成以花茶结合、茶旅融合的茉莉花茶全产业链,在乡村振兴中起到示范效应。张林介绍,思路已清晰,目标已明确,只有脚踏实地,从基地建设、产品加工、农业新业态、质量品牌、科技创新五个方面狠下功夫,促进犍为茉莉花茶产业高效健康发展,才能绘就犍为茉莉花茶产业发展的新蓝图。